restaurant

Découvrez le

87827187_186474435967924_577635611830963

Nadia

Anciennement restauratrice, Nadia mélange exotisme et tradition pour vous proposer chaque jour de nouvelles recettes.

87521940_626995508119820_130646750885681

Célestine

Professionnelle de l'hôtellerie, sa connaissance des ressources de son île se retrouve dans les attentions qu'elle prodigue à nos voyageurs.

Restaurant_table_à_manger_-_Nosy_Be_-_V

Nadia vous propose, selon vos envies du moment*, des recettes inspirées par ses nombreux voyages.

Épices ou non, exotiques ou bien Français, les plats vous seront suggérés chaque soir pour le lendemain afin d’utiliser au mieux les produits frais de notre île.

*selon disponibilité des produits

Les repas sont servis sur votre terrasse privée, devant votre chambre*.

Des claustras préservent votre intimité.

Vous pouvez aussi vous restaurer sous la varangue principale.

Rien n’est imposé.

*Sauf en cas de météo défavorables.

Les dîners ou déjeuners sont à réserver la veille pour avoir des produits frais.
Nadia et Célestine sauront vous préparer une cuisine tropicale ou traditionnelle, selon vos choix.

Crabes, crevettes, langoustes, poissons et autres fruits de mer...

Foie gras, carpaccio de zébu et magret de canard...

Tout pour satisfaire les appétits les plus délicats.